ทัวร์ชั้นประหยัด (เวลา) ที่มาเลเซีย VI

ขอปิดท้ายเรื่องเล่าจากมาเลเซียด้วยเมนูอร่อยตามรายทาง
อาหารมาเลย์อาจจะจืดไปสักหน่อยสำหรับลิ้นคนไทย
แต่ก็ไม่ถึงกับจืดชืดหรอกนะครับ

สำหรับคนชอบกินเส้น ขอแนะนำร้าน Kim Lian Kee
เป็นร้านขายก๋วยเตี๋ยวผัดเก่าแก่ ตั้งอยู่กลางไชน่าทาวน์ของ KL
เมนูเด็ดที่เห็นอาตี๋อาหมวยทุกโต๊ะต้องสั่งคือ หมี่ฮกเกี้ยนดำทะมึน ซึ่งจืดและเลี่ยนไปหน่อย
แต่หมี่สิงคโปร์ กับ หมี่แกงของร้านนี้รสชาติพอใช้ได้ครับ ราคาก็ไม่แพงด้วย

หมี่ฮกเกี้ยนบ้านเค้า

หมี่สิงคโปร์ (รสชาติคล้ายๆ หมี่ฮกเกี้ยนบ้านเรา

ส่วนคนที่อยากกินอาหารมาเลย์ ของแนะนำร้าน Warongkita
ตั้งอยู่ที่สถานีรถไฟ Sentral ใน KL เช่นกัน
จำหน่ายโรตีและอาหารเส้นแบบแขกๆ
เมนูที่เราติดใจคือ Laksa และ Ketupat Palas Rendang Ayam

Laksa (หน้าตาเหมือนข้าวซอย รสชาติก็คล้ายข้าวซอย)

Ketupat Palas Rendang Ayam (ข้าวเหนียวห่อใบตอง + แกงกะหรี่ไก่)

ข้ามไปที่ปีนังกันบ้าง
ร้านนึงที่ประทับใจ คือรถเข็นข้างถนน ตรงสี่แยกก่อนถึงทางขึ้นปีนังฮิลล์
ตั้งโต๊ะใต้ร่มไม้ บรรยากาศร่มรื่นสบายอารมณ์
มีรถเข็นกระจุกกันอยู่สามร้าน
ร้านนึงขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ซึ่งที่นั่นเรียกว่า Kuay Teaw Cheung
อีกร้านขายหมี่โกเร็ง
และอีกร้านขายน้ำอ้อย กับ น้ำลำไย หวานเย็นชื่นใจ
ใครไปปีนังฮิลล์ ลองแวะชิมกันได้ อร่อยทุกอย่างครับ

ก๋วยเตี๋ยว + น้ำอ้อย (เสียดายที่ไม่มีพวงเครื่องปรุง)

หมี่โกเร็ง (ที่วางมาข้างบนไม่ใช่มะนาว แต่เป็นส้มครับ)

ส่วนคนที่ชอบติ่มซำยามเช้า ที่ย่านคนจีนของจอร์จทาวน์มีให้เลือกกันหลายร้าน
ร้านที่ผมติดใจจนต้องแวะไปกินสองเช้าติดๆ อยู่ตรงข้ามกับตลาดปีนัง
(จำชื่อถนนไม่ได้ ดูรูปในตอนที่ IV แล้วกันครับ)
ติ่มซำร้อนๆ อร่อยๆ ราคาไม่แพง (เข่งละ 2 RM) มีชาร้อนให้จิบฟรี
แถมพนักงานในร้านยังบริการเป็นกันเองอีกด้วย

ที่โหว่ๆ ไปนั้น ลงไปอยู่ในท้องผมเรียบร้อยแล้ว

แต่ในบรรดาของที่ได้กินบนแผ่นดินมาเลย์ทั้งหมด
ไม่มีอะไรอร่อยกว่าที่เคยกินที่เมืองไทยเลย
ยกเว้นอยู่อย่างหนึ่ง
นั่นคือ ชาเย็น ครับ
เป็นชาชักที่รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม
หอมกลิ่นชา และไม่หวานเกินไป
สุดยอดชาเย็นเจ้านี้ ขายอยู่ในร้านข้าวแกงข้างถนน
(ตรงข้ามวัดแขกในตอนที่ IV)
คอชาเย็นไม่ควรพลาดเด็ดขาด

ชาเย็นที่อร่อยที่สุดในโลก

 

ป.ล. สำหรับคนที่หลงเข้ามาที่บล็อกนี้
อย่าเพิ่งเข้าใจผิดว่าเป็นบล็อกท่องเที่ยวนะครับ
เพราะเจ้าของบล็อกไม่ค่อยได้เดินทางไปไหนไกลกว่า
ร้านอินเตอร์เน็ต และร้านเช่าการ์ตูนแถวบ้านหรอก
หลังจากซีรี่ย์มาเลเซียจบลงแล้ว ก็คงนำเรื่องราวแนวอื่นมาเสนอต่อไป
ว่างๆ ก็แวะเวียนมาเยี่ยมกันใหม่นะครับ